Quark–Vollkorn-Brötchen

So machen Sie Quark–Brötchen:

Den Quark in eine Knetschüssel geben und mit dem Ei verrühren

Weizenfeinschrot mit Backpulver und Salz mischen, in die Quarkmasse geben und glattrühren

Ca. 10 Brötchen formen und auf einem gefetteten Backblech / Backpapier verteilen

Das Blech in den vorgeheizten Backofen (220° C, Umluft 190° C) schieben und ca. 20 Min. backen